Queso Kumey
Formato: Redondo de 1 kg
Origen: Temuco, Región de la Araucanía
El Queso Mantecoso Redondo Kumey es un queso artesanal de Panguipulli, elaborado con materias primas de primera calidad. Producido bajo un estricto protocolo de calidad y buenas prácticas, este queso se destaca por ser mantecoso, de textura blanda, sabor intenso y aromas sutiles, adaptándose a distintos usos.
Características:
- Humedad intermedia
- Consistencia semidura y elástica
- Color amarillo
- Sabor ligeramente salado
- Textura uniforme
Elaborado a partir de leche pasteurizada, es ideal para servir acompañado de frutas, panes y galletas de cocktail.
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